
近日,商务部公布中华老字号守正创新十大案例,广州酒家《食在广州 味传世界》入选,成为广东省唯一入选案例。
此外,梦洁股份(湖南)《将非遗技艺与航天科技结合,打造智能制造工厂,推动家纺产业升级》、谢馥春(江苏扬州)《百年国妆品牌,深耕文旅美妆赛道,重返国际舞台》、健民集团(湖北武汉)《传承“叶开泰”古方,推动中药智能制造与“国潮养生”年轻化》、迎宾公司(天津)《聚焦肉制品全产业链,通过数字化升级与萌趣IP实现品牌焕新》等企业案例入选十大。

据悉,广州酒家始创于1935年,素有“食在广州第一家”美誉。九十年来,品牌秉持“饮和食德”理念,肩负粤式饮食文化传承重任,通过讲好粤菜故事、讲好中国故事,打造独具特色的跨界融合发展新路。
今年以来,广州酒家积极响应政府号召,打造商旅文融合消费新场景,围绕“羊城消费新八景”城市消费品牌,积极参与“行花街”“同船渡”“美食城”等城市消费主题,拓展离境退税、食品出海等消费渠道,丰富创意点心、低糖食品等消费产品,实现市场效益与品牌价值双丰收。
南方+记者 李劼
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